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Pour sa cinquième édition, le salon des vins et de la gastronomie prend place dans l’Ouest, au Jardin d’Eden à la Saline-les-Bains du 9 au 11 novembre 2024.
Cette année, le chef Hugo Riboulet, vainqueur de Top Chef 2023 sera le parrain gastronomique et Gwilherm de Cerval, sommelier et chroniqueur vin de l’émission gastronomique Très Très Bon sur Paris Première sera le Monsieur Vin du salon.
L’événement conserve la même formule et sera une nouvelle fois l’occasion de venir découvrir et déguster de nombreuses cuvées, des bières et des spiritueux locaux et de savourer la gastronomique locale proposée par de nombreux chefs de l’île. Le tout dans une ambiance guinguette festive où vous pourrez profiter d’animations, conférences, concours, concerts…
Notre restaurant La Parenthèse sera présent au food court du jardin gourmand où la gastronomie locale sera valorisée.
Notre chef Kévin Rigaud-Diaz et son équipe vous proposeront pendant ces 3 jours de la street food et des plats élaborés spécifiquement pour l’occasion !
Notre restaurant La Parenthèse restera ouvert aux services habituels pendant l’événement.
